采购是企业运营的重要环节，涉及到成本控制、供应链管理、风险评估等多个方面。作为一名优秀的采购人员，不仅需要掌握丰富的专业知识，还需要具备实战技能，以应对不断变化的市场环境。

在采购专业知识方面，首先要了解采购的基本原则和流程，包括采购计划、供应商选择、合同签订、货物验收等环节。此外，还需熟悉各类采购策略和技巧，如招标、竞争性谈判、合同管理等，以提高采购效率和质量。

在实战技能方面，采购人员需要具备良好的沟通协调能力，以便与供应商建立稳定的合作关系。同时，还需掌握市场调研和数据分析技能，以便及时了解市场动态，为采购决策提供依据。此外，采购人员还需具备一定的谈判技巧，以争取到更有利的采购价格和条件。

为了提升采购专业知识和实战技能，采购人员可以通过以下几种方式进行学习：

1. 参加培训课程：采购人员可以通过参加专业培训课程，系统学习采购理论和实战技巧。

2. 阅读专业书籍：采购人员可以通过阅读采购相关的专业书籍，了解最新的采购理念和实践经验。

3. 实践经验交流：采购人员可以积极参加行业交流活动，与其他采购专业人士分享经验和心得，互相学习，共同进步。

4. 网络学习平台：采购人员可以利用网络学习平台，随时随地学习采购知识，了解行业动态。

5. 实战演练：采购人员可以通过参与实际项目，锻炼自己的采购技能，提高采购水平。

总之，采购专业知识和实战技能的提升是一个不断学习、不断实践的过程。作为一名优秀的采购人员，应该时刻保持谦虚谨慎的态度，积极学习新知识，不断提高自己的专业素养和实战能力，为企业的发展贡献力量。